こんにちは！

（株）MFE　HIMUKA　企画開発室の長友です。

 

今回は、frescoを稼働させたときの「庫内の温湿度」をご紹介いたします。

 

グラフはfrescoの庫内状況を示したもので、赤線が庫内温度、青線が庫内湿度を表しています。

庫内温度は9℃設定に対して8.5℃～9.5℃、庫内湿度は96％設定に対して95％～97％で維持しています。

次回は庫内の温度を高精度で維持する仕組みをお伝えします。

 

「安定維持した庫内の温湿度環境（恒温恒湿度環境）で貯蔵すると、青果物が何日間保管できるのかな？」など、

低温高湿度環境での鮮度保持貯蔵に御興味のある方は是非お問い合わせください。