ミニトマトときゅうりの鮮度保持貯蔵試験を開始
こんにちは!
(株)MFE HIMUKA 企画開発室の長友です。
今回は弊社に設置しているfresco試験機での青果物貯蔵試験の情報をお伝えします。
5月11日(水)に日向産と門川産のミニトマト「ピュア」と延岡産のきゅうりを入庫しました。
ミニトマトときゅうりをコンテナかごに入れ、写真記録及び重量測定を行い、低温障害対策の為、
庫内温度10℃、庫内湿度95%以上で鮮度保持貯蔵試験を開始しました。
途中経過や試験結果は、開発者ブログや貯蔵試験データに掲載していきますので、今しばらく、お待ちください。
低温度高湿度環境での青果物貯蔵試験に御興味のある方は、いつでも弊社までご連絡ください。
貯蔵試験のお申込みはこちらから→https://www.hn-t.co.jp/fresco/preservation-service/
重量測定時の様子
仕分け時の様子
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